EFTA

RESTAURANTE DE APLICAÇÃO

O Restaurante Olaria EFTA, é um restaurante de aplicação da responsabilidade da EFTA – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro, com capacidade para 130 pessoas sentadas.

O restaurante tem acolhido diversos eventos e pretendemos que seja um espaço destinado a todas as pessoas, um local diferente, com uma oferta igualmente diferente à semelhança dos nossos alunos, para que possa disfrutar de uma refeição especial ou mesmo um almoço de trabalho.

É um restaurante que valoriza profissionalmente os nossos estudantes e tem como objetivo principal a aplicação prática e o aprofundamento dos conhecimentos dos nossos alunos de Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria numa aproximação ao contexto real do mercado de trabalho.